REGIONALE KÜCHE & ESSEN FÜR DIE SEELE
Hermit's
STEHT FÜR REGIONALE ABENTEUER & NOCH MEHR HAUSGEMACHTES ESSEN FÜR DIE SEELE
Wir hoffen, dass all das Planschen im Wasser Ihren Appetit angeregt hat, denn wir lieben es, köstliche Gerichte für Sie zu zaubern und zuzubereiten.
Wir bemühen uns in unserer Küche regionale Produkte zu verarbeiten, wann immer es uns möglich ist. Auf Dhigurah werden vor Ort Kokosnuss-, Brotfrucht- und Schraubenbäume sowie Chilischoten angebaut. Und die Meeresfrüchte sowie unser Fischangebot kommt natürlich frisch aus dem Meer. Wenn etwas regional nicht leicht erhältlich ist, beziehen wir es aus verantwortlich verwalteten Quellen. Zögern Sie nicht, uns zu fragen, wo Ihr Essen herkommt.
Unsere Speisekarte schafft ein Gleichgewicht aus regionaler Küche und vielen weiteren Speisen für die Seele, um Sie auf Ihr nächstes Abenteuer vorzubereiten. Wir bemühen uns, unsere Menüs unkompliziert, aber lecker zu halten. Falls Sie sich an besondere Diätvorschriften halten, lassen Sie uns das bitte im Vorhinein wissen, sodass wir ein alternatives Gericht für Sie zubereiten können. Bitte beachten Sie, dass auf den Malediven weder Schweinefleisch noch alkoholische Getränke auf einheimischen Inseln, die keine Resorts sind, verzehrt werden dürfen.
Danke!
BESTE SÄFTE VON REGIONALEM OBST UND GEMÜSE
DACHTERRASSEN-SAFTBAR
Nehmen Sie frische Fruchtsäfte und andere Erfrischungsgetränke zu sich, während Sie den Panoramablick von Bliss’ Dachterrasse aus genießen. Setzen Sie sich an die Bar, auf das Lounge-Sofa oder auf einen der Sitzsäcke. Lesen Sie ein Buch und bräunen Sie sich auf unseren Sonnenliegen auf dem Sonnendeck und nehmen Sie, wenn es zu heiß wird, ein Bad in einem der Jacuzzis!
Nur zugänglich für hausinterne Gäste.
ESSEN UND ANDERE GETRÄNKE
SAISONABHÄNGIG - UNSER ZIEL IST ES, FRISCHE ZU SERVIEREN
MITTAGESSEN & MEHR
REGIONALE PRODUKTE
Nicht nur die Malediver schwärmen von ‘Mashuni’ zum Frühstück, eine in Wraps gewickelte Mischung aus Kokosraspeln und Fisch. Da haben auch wir uns gedacht, dass dieses Gericht nicht auf unserer Speisekarte fehlen darf. Vor allem sind wir ja eine Fischereination und demnach ist Fisch auch eine Zutat in vielen unserer Gerichten. Tagliatelle mit Meeresfrüchten, Krabbenfrikadellen, Pad Thai mit Garnelen und Thunfischburger sind einige unserer Favoriten!
KULINARISCHE ABENTEUER UND...
NOCH MEHR INTERNATIONALES ESSEN FÜR DIE SEELE
Wir bei Bliss wissen, dass ein kulinarisches Abenteuer im Urlaub toll und unverzichtbar ist! Aber was ist ein Urlaub ohne einen oder zwei Tage mit Gerichten, die der Seele richtig guttun.
Lassen Sie sich von uns eine langsam gegarte Lammkeule oder eine Piri Piri Pizza servieren. Oder wie wäre es mit einem Rinder-, Thunfisch- oder Falafelburger mit hausgemachten Pommes?
KLEINE AUFMERKSAMKEITEN FÜR DEN BERUFSTÄTIGEN UNTERWEGS
KAFFEE UND ARBEITSFLÄCHE
Sie sind im Urlaub, aber kein typischer Tourist? Berufstätig unterwegs, wir wissen, wie das ist. In Bliss’ Erdgeschoss befindet sich eine kleine Kaffeebar mit freier Arbeitsfläche und Steckdosen. Holen Sie Ihren Laptop heraus, nutzen Sie das gratis WiFi und nippen Sie an Ihrem Kaffee so lange wie Sie möchten, bevor oder nachdem es Sie wieder zu Ihrem täglichen Abenteuer, dem Aufspüren der Walhaie und Mantarochen, hinauszieht.